Edimentalsgruppa

Hva i all verden er edimentals? Jo, det er et begrep fra Stephen Barstow, satt sammen av Edible Ornamentals, spiselige prydvekster, eller om du vil: vakre grønnsaker.

Fordelen med edimentals er at de pynter opp, og at de ofte forlenger høstesesongen fordi de smaker best om våren når ikke så mye annet er modent. I andelslandbruket har vi som mål å utvide edimentals-sortimentet med både ettårige og flerårige vekster, og vi fortsetter i 2017. 

Hvis du ønsker å bli medlem av edimentalsgruppa i Hurdal Økolandsby Andelslandbruk kan du kontakte Liv Tøndevold på tlf 926 22 653 eller livspust@gmail.com. Velkommen!