Back to All Events

Eva Fjeldstad - bedre helse med urter og krydder

sunnere liv med urter.jpg

"Begynn det nye året med en spennende, smakfull og krydret tilværelse".

Vi gjentar suksessen med foredrag og etterfølgende middag for de som ønsker det.
19.november hadde vi lansering av Eva Fjeldstads bok "Takk for maten?" og kaféen var helt full.
Denne gangen vil Eva Fjeldstad fokusere på hvordan vi kan bruke krydder og urter i maten i tillegg til å nevne viktige poenger om tarmbakterienes innvirkning på helsa vår. Krydder og urter har "glemte" egenskaper som vi med fordel kan begynne å utnytte i mye større grad enn vi gjør.
Det viser seg at urtene og de tørkede krydderne rydder opp i bakteriebalansen i tarmen og bidrar til å senke stress.
Igjen ser vi spennende sammenhenger mellom det vi spiser og vår fysiske og psykiske helse.


Foredrag kl. 17, middag med oppskrifter fra boka, samt boksalg fra kl. 18 til 20.

Later Event: January 27
Jamsession med Bos Taurus